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Référence | D25185 |
Editeur | Flammarion |
Titre | Olivier Roellinger : Trois étoiles de mer |
Etat | Bon état |
Auteur | Olivier Roellinger, Christian Lejalé & Vincent Lejalé |
Prix | Vendu Ce livre n'est plus disponible € | Description | Olivier Roellinger : Trois étoiles de mer - Olivier Roellinger, Christian Lejalé & Vincent Lejalé. Livre de 2008, éditions Flammarion, Recettes de Olivier Roellinger, photographies de Vincent & Christian Lejalé, 286 pages. Un cuisinier du monde, le monde d'un cuisinier. Quand un cuisinier et un romancier se rencontrent pour raconter la plus belle des histoires : celle de la cuisine qui, comme la mer, réunit les hommes. Inde, Brésil, Vietnam, Syrie, Chine, Madagascar, Cap Horn, Japon... Plus de dix pays parcourus en dix-huit mois pour rassembler les images et les histoires de ce livre enrichi par 36 recettes inédites qui complètent et prolongent les textes. En allant à la rencontre de ceux qui, partout sur la planète, cultivent, pêchent ou récoltent les produits nécessaires à notre bonheur, le plus singulier des grands cuisiniers s'enivre de toutes les saveurs du monde pour nous les offrir en retour. Format 23,5 x 31 cm. Livre en bon état. |
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