menu2.php

Accueil Retrouvez nous sur Facebook ! Infos Magasin Séances dédicaces et activités à la boutique Reprise de livres

Nouveautés de ce jour en magasin à partir de 0.20 € (Livres rentrés chaque jour en magasin) Ouvrages plus rares Catégories pour les Ouvrages plus rares référencés


 Commande du livre

Détail de votre commande :

 €
Référence D24861
Editeuréditions L. Lambert
Titre Traité de Pâtisserie Moderne : Guide du Pâtissier-Traiteur (Pâtisserie - Confiserie - Glaces - Cuisine - Conserves)
EtatEtat correct  
AuteurEmile Darenne et Emile Duval
PrixVendu
Ce livre n'est plus disponible
 €
DescriptionTraité de Pâtisserie Moderne : Guide du Pâtissier-Traiteur (Pâtisserie - Confiserie - Glaces - Cuisine - Conserves) - Emile Darenne et Emile Duval. Livre de non daté, éditions L. Lambert, Nouvelle édition (24 e mille), ouvrage orné de 380 gravures dans le texte et hors-texte, préface de A. Charabot, 791 pages. Sommaire : Pâtes fondamentales. Pâtes à biscuits. Préparations diverses. Entremets de Pâtisserie. Entremets de cuisine. Petits Gâteaux à la main. Petits fours. Confiserie. Glaces. Le Pâtissier-Traiteur. Des conserves. Format 14 x 21 cm. Livre en état correct, couverture frottée, écriture en première page, pages un peu jaunies.

Pour commander :

Pour commander cet ouvrage :

Règlement possible par virement ou par chèque!

Merci de nous contacter par email à l'adresse suivante : dtrbouquinerie@gmail.com
ou en cliquant ici : Cliquer ici!

ou par téléphone au 02.35.79.12.37 (entre 13h et 19h)

N'oubliez pas de nous indiquer :

* Le titre exact de l'ouvrage
* Sa référence
* et votre adresse complète.

Dés réception de cet email, une réponse vous sera envoyée (dans les 24h ouvrables) afin de vous confirmer la disponibilité de l'ouvrage.