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| Référence | D23780 |  |
| Titre | Compatibilités alimentaires | |
| Auteur | Désiré Mérien | |
| Editeur | éditions Nature et vie | |
| Date de parution | 01/01/1986 | |
| Etat | Etat correct | |
| Prix | Vendu, Cet ouvrage n'est actuellement plus disponible. | |
| Description | Compatibilités alimentaires - Désiré Mérien. Livre de 1986, éditions Nature et vie, collection Hygiène Vitale, 253 pages. Les antinomies digestives feraient souhaiter des repas homogènes disait le Docteur Paul Chene. Mais quels sont ceux qui s'alimentent assez simplement pour que leurs repas soient dignes de ce qualificatif ? Très peu sans doute, tant l'alimentation est devenue complexe dans notre société moderne. Pourtant l'homme, classé dans les primates, devrait pouvoir s'alimenter différemment des carnivores, des herbivores ou des oiseaux. Peut-on absorber, toute une vie, une alimentation non conforme sans risque de dégénérescence ? Nous ne le pensions pas. Peut-on ingurgiter en n'importe quelles associations alimentaires toutes sortes d'aliments sans risquer de créer de préjudice à son appareil digestif et par suite à son organisme tout entier ? Nous ne le pensons pas non plus. La recherche primordiale accomplie dans cet ouvrage par Désiré Merien, s'inspirant des travaux de l'hygiéniste. H. Shelton, consiste à exposer clairement les mécanismes de la digestion, de l'assimilation et de l'utilisation des nutriments. Le lecteur sera ainsi conduit pas à pas dans cette merveilleuse exploration du parcours suivi par ses principaux aliments. Il comprendra très vite les erreurs à éviter pour ne retenir que les associations favorables pour accroître son capital santé. Combien de personnes souffrent de mauvaise digestion, de carence et de malnutrition diverses malgré une suralimentation qui tient lieu parfois du gavage. Connaître les règles élémentaires contenues dans cet ouvrage leur serait bien plus profitable que l'utilisation des tonnes de médicaments destinés à combattre les troubles digestifs les plus variés. La méthode des compatibilités alimentaires a été longuement expérimentée durant plus de vingt ans par l'auteur et les stagiaires de son Centre d'Education Vitale Nature et vie. Une réussite dans cesse renouvelée est venue couronnée ceux qui patiemment ont utilisé cette méthode d'alimentation qui allie l'individualisation des besoins aux nécessités globales de l'organisme. Enfin dans cet ouvrage, l'auteur présente au grand public une méthode alimentaire simple, sûre, équilibrée, largement utilisable en famille. Format 15,5 x 24 cm. Livre en état correct. | |
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