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| Référence | D23558 |  |
| Titre | Gueuze, Faro et Kriek | |
| Auteur | Raymond Buren | |
| Editeur | Glénat | |
| Date de parution | 01/01/1992 | |
| Etat | Bon état | |
| Prix | Vendu, Cet ouvrage n'est actuellement plus disponible. | |
| Description | Gueuze, Faro et Kriek - Raymond Buren. Livre de 1992, éditions Glénat, collection Bacchus et Gambrinus dirigée par Paul Herman, illustrations de Godi, 150 pages. Des bières dont les ferments tombent du ciel ! Raymond Buren a visité les brasseries de lambic pour donner des informations riches et précieuses sur un type de bière dont l'histoire est unique. Charles Quint buvant du faro, les cerises donnant la kriek, la gueuze et la framboise étant les champagnes des bières. Un livre tonique sur des bières authentiques. Format 10,5 x 21 cm. Livre en bon état. | |
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